Descrizione
Salina di Cervia Sale dolce di Cervia a grana Grossa Sale dei Papi 1 kg
Il Sale marino integrale dolce grosso della Salina di Cervia è raccolto secondo il metodo tradizionale. Si tratta di un sale non iodato, essiccato in maniera naturale alla luce del sole e lavato solo con acqua ad alta salinità, non viene sbiancato né macinato affinché mantenga la sua purezza e le preziose caratteristiche che gli dona l’acqua marina.
La sua naturale umidità lo rende solubilissimo e la sua dolcezza lo fa apprezzare in cucina perché non altera il gusto delle pietanze.
Essendo un sale naturale e non raffinato può apparire umido e grumoso.
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