Descrizione
Gran Deposito Giuseppe Giusti di Modena Crema a Base di Aceto Balsamico di Modena IGP Gusto Zenzero 150 ml
La crema bianca gastronomica con zenzero in Giusti vino bianco è una combinazione perfetta tra il gusto agrodolce dell’aceto e il gusto fresco dello zenzero. È una spezia molto versatile grazie alla sua applicazione pratica e all’equilibrio dei sapori che lo contraddistinguono. Perfetto con pesce alla griglia, crostacei e per guarnire un semplice piatto di verdure cotte. Le creme, classiche o aromatizzate, espandono il panorama del sapore dell’aceto balsamico trasformandolo in una riduzione che si ottiene riscaldando, aggiungendo amido di mais e mais cotto extra.
Questa crema balsamica allo zenzero è una delizia per coloro che vogliono raffinare i loro piatti con un po’ di piccantezza fresca in combinazione con il sapore agrodolce del mosto d’uva e dell’aceto di vino. L’aceto balsamico selezionato di Giusti è perfetto per raffinare i piatti crudi. In particolare, insalate, salse, carni bianche, cibi crudi e verdure al vapore possono essere raffinati con la crema balsamica allo zenzero.
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