Podere La Berta SOLANO Romagna Sangiovese DOC Superiore 2021 750 ml

15,00

Podere La Berta SOLANO Romagna Sangiovese DOC Superiore 2021 750 ml

Solano

Il cru dall’omonimo vigneto del Solano, perfettamente incastonato tra un calanco spettacolare, il bosco antico dell’Olmatello e la cantina.

caratteristiche generali

Denominazione: Romagna DOC Sangiovese Superiore.
Vitigno: 100% Sangiovese.
Ceppi per ettaro: Da 4000 e 6000 piante ettaro su vigneti di età media di 10 anni.
Raccolta: A mano.

vinificazione

Dopo la fermentazione in acciaio, una parte importante viene lasciata in acciaio, mentre la restante viene affinata in barrique, dove resta per 10 mesi circa.
A seguito di questo tempo, il vino viene assemblato, imbottigliato e lasciato ulteriormente affinare in bottiglia almeno 4-6 mesi prima di essere venduto.

note sensoriali

Colore: rosso rubino di buona intensità e tonalità.
Olfatto: intense fragranze di piccoli frutti di sottobosco e ciliegia, note di anice e liquirizia dolce, tipiche del Sangiovese di questa terra.
Palato: dal gusto pieno e sapido, con tannini morbidi e consistenti, è un vino profondo, fresco, ricco di frutto, avvolgente, dal finale intenso e persistente.

simbolo

Il Melograno
Frutto nobile, dalle bacche rotonde e carnose che cresce spesso a ridosso di abitazioni e di antiche case contadine. Il melograno era in passato la pianta benaugurante simbolo di fertilità e bellezza, che oggi impreziosisce piatti donando carattere e ricercatezza. Il sangiovese superiore Solano, dal suo omonimo vigneto, rappresenta al meglio questo quadro colorato e positivo di vita.

 

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Descrizione

Podere La Berta SOLANO Romagna Sangiovese DOC Superiore 2021 750 ml

Solano

Il cru dall’omonimo vigneto del Solano, perfettamente incastonato tra un calanco spettacolare, il bosco antico dell’Olmatello e la cantina.

caratteristiche generali

Denominazione: Romagna DOC Sangiovese Superiore.
Vitigno: 100% Sangiovese.
Ceppi per ettaro: Da 4000 e 6000 piante ettaro su vigneti di età media di 10 anni.
Raccolta: A mano.

vinificazione

Dopo la fermentazione in acciaio, una parte importante viene lasciata in acciaio, mentre la restante viene affinata in barrique, dove resta per 10 mesi circa.
A seguito di questo tempo, il vino viene assemblato, imbottigliato e lasciato ulteriormente affinare in bottiglia almeno 4-6 mesi prima di essere venduto.

note sensoriali

Colore: rosso rubino di buona intensità e tonalità.
Olfatto: intense fragranze di piccoli frutti di sottobosco e ciliegia, note di anice e liquirizia dolce, tipiche del Sangiovese di questa terra.
Palato: dal gusto pieno e sapido, con tannini morbidi e consistenti, è un vino profondo, fresco, ricco di frutto, avvolgente, dal finale intenso e persistente.

simbolo

Il Melograno
Frutto nobile, dalle bacche rotonde e carnose che cresce spesso a ridosso di abitazioni e di antiche case contadine. Il melograno era in passato la pianta benaugurante simbolo di fertilità e bellezza, che oggi impreziosisce piatti donando carattere e ricercatezza. Il sangiovese superiore Solano, dal suo omonimo vigneto, rappresenta al meglio questo quadro colorato e positivo di vita.

 

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